スポット
創作料理ROCKET
素材を活かす店主の創意工夫が魅力!
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ジャンル
食べる
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エリア
三原南部
住所 | 広島県三原市城町3-2-17朴ビル1階 |
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営業時間 | |
定休日 | 日曜日 |
TEL | 0848-36-5328 |
地元旬の食材を使って
三原駅から南に約350m。三原港フェリーターミナル東側に地元者に愛されるお店があります。店名の「ROCKET」だけを聞くと、パスタでも出てきそうな雰囲気だが、れっきとした和風創作料理を出してくれるのがギャップがあって面白いのです。
素材はそのままに
写真のようなくわいの空揚げや栗の素揚げ、銀杏の空揚げなど、旬のものは出来るだけその味を引き出す方法で提供してくれるのです。別名「やみつきシリーズ」。ついついお代わりをしてしまう美味しさなのです。
えっ、スイーツも!
蓮井店主の創作はスイーツにまで及びます。写真のようにリンゴと紅茶のタルトや時にはシュークリームが出てくることも!バラエティに富んだ楽しい時間を演出してくれるお店なのです。
詳細
TEL | 0848-36-5328 |
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住所 | 広島県三原市城町3-2-17朴ビル1階 |
駐車場 | 無し |
定休日 | 日曜日 |
クレジットカード | カード可 電子マネー可 |
アクセス | 三原駅から南に347m |